始めにランチコースのご案内です。

Munu Spécial

《前菜》

茄子のブランマンジェ　トマトソース

穴子のクミン風味ソテー添え

《メイン料理》

フランス産ノワールドビゴール豚のソテー

（フランス最古の古代純血原種豚）

赤ワインと醤油ときのこのジャポネソース

又は

本日の鮮魚料理

その日の調理法・ソースで

自家製フランスパン　又は　ライス

本日のケーキ

コーヒー　又は 紅茶

（+500円にてハーフサイズのトウモロコシのスープがメインのお料理の前にお付きします）

¥4,000

次はディナーコースです。

Munu Spécial

《前菜》

カニとアボカドのトマト詰め　バジルのソース

＊プラスチョイスオードブル＊

（追加料金でコースにお付け出来ます）

とうもろこしのハーフスープ　(+¥500)

フォアグラのブリュレ(自家製ブリオッシュ添え)　(+¥1,000)

旬の穴子のフライ　八丁味噌のタルタルソース　(+¥1,000)

《メイン料理》

フランス産鴨のソテー　夏野菜と供に　赤ワイン風味のソース

自家製フランスパン　又は　ライス

《デザート》

ココナッツとスイカのジュレ　カクテル仕立て

牛乳のアイスを添えて

コーヒー　又は　紅茶

¥5,200

ランチ、ディナー共に１日数量限定でのご案内になります。

売切ご免！のコースなので、お早めに☆

＊ディナーのみ御予約承っております。

今日からディナー１日８食限定スペシャルコース

をご案内させていただきます！！

Mene Spécial

フォアグラのブリュレ　自家製ブリオッシュと供に

フランス産ホワイトアスパラのベーコン巻き

ウズラの卵と供に　お肉のソースで

本日の鮮魚　その日の調理法で

（シェフお任せ）

又は

フランス産ホロホロ鶏のソテー

タプナードソースであっさりと

Omiya滑らかプリンとバジルのアイス添え

自家製パン又はライス

コーヒー又は紅茶

＊冷前菜＋温前菜＋魚又は肉料理＝３品　¥7,000

＊冷前菜＋温前菜＋魚＋肉料理＝４品　¥8,500

旬の食材を豊富に取り揃えておりますので

皆様のお越しをお待ちもうしあげます。

ディナーでのご予約承っております。