2月号特集『じっくりと肉を煮込む』に掲載されました！

こちらの表紙を飾ったのは、『タンシチューマディラソース』です。

洋食の基本のひとつである煮込み料理。

ご家庭でもできるちょっぴり本格派のデミグラスとホワイトソースをマスターあれ！

ハッシュドビーフやブラウン＆ホワイトシチューも自家製ソースでおもてなしお料理にっ。