お勧めメニューのお知らせ

こんばんは!浅草店のロボコックです。

大分ご無沙汰しておりました。

12月に入り、今年も残りあとわずかになりましたね。

寒さも一層厳しくなり、温まるお料理が

食べたい季節ですね。

こちらは当店定番の

”タンシチュー マデラソース”

牛タンはじっくり6時間煮込み柔らかく仕上げ、

ソースはマデラ酒を効かせたコクのあるソースです。

こちらは広島産牡蠣を使った

”牡蠣ときのこのパセリバター オーブン焼き”

にんにくを効かているので、スタミナの付く一品。

白ワインやビールのお供にピッタリ

自家製パンとの相性もバッチリなんです。

こちらはシェフの気まぐれオードブルの一品

”仏産ジロール茸とピエブルー茸とホタテの

ブルーチーズココット焼き”

ジロール茸は香り豊かで、味もしっかりしていて

ピエブルー茸(日本名:紫シメジ)は名前の通り、青みがかっていて

食感が面白いきのこです。

一度おためしを☆

*こちらは期間限定のお料理ですので、お早めにどうぞ。

その他にもオードブル取り揃えております。

”蟹と海老と根菜のサラダ 蟹味噌ソース”

クリスマスの御予約もまだ、数席空きがございますので

お電話お待ちしております!!



2011年 12月 2日 金曜日