新丸ビル店・メニュー

Omiya風チキンライス サーロインステーキ ポークソテージンジャーソース
チキンライス サーロインステーキ ポークジンジャー
新丸ビル限定メニューです。 上質な赤身肉重視のさっぱりしたステーキです。 レストラン大宮オリジナルソースです。

*メニュー内税表示*
Les prix sont toutes taxes comprises(T.T.C)

お魚料理/Poissons et fruits de mar

自家製パン・デザート/Pain maison et desserts

オードブル/Hors-d’œuvre

自家製スモークサーモン
Saumon fumé maison
¥1,900
本日のテリーヌ
Terrine du jour
¥1,900
コンビネーションサラダ
Salade composée
¥1,000
自家製ソーセージ(リードボーと才巻きエビ、トリフ入り)
Saucisses faites maison avec ses crevettes et son riz de veau
¥1,300
コンビネーションサラダ
Salade composée
¥1,000
野菜のポタージュ
Crème de légumes
¥900

パスタ、フライ、お米料理/Pâtes,fritures,riz

Omiya風チキンライス

(チキンソテーホワイトソースがけ)
Pilaff du poulet à la Omiya

*新丸ビル限定メニュー

¥2,000
フォアグラ丼(山芋酢漬けとトリフソース)
Bol de riz surmonté de son foie gras
¥2,500
ビーフカレー
Curry du boeuf
¥1,800
本日のフライ(お訪ねください)
Fritures du jour
¥1,800
本日のパスタ
Pâtes du jour
¥1,500
帆立貝のグリエ白バターソース
Coquilles St Jacques sauce au beurre blanc
¥2,300
本日の魚料理
Poisson du jour
¥2,500

お肉料理/Viandes

若鶏の蒸し焼き粒マスタードソース(大宮定番)
Suprêmes de volaille sauce moutarde à l’ancienne
¥2,000
チキンソテートマトクリームソース(シェフお勧め)
Poulet sauté sauce tomatée et crémée
¥2,000
ポークソテージンジャーソース(大宮オリジナルソース)
Porc sauté souce au gingembre
¥2,000
仔羊のグリエタイム風味
Carrés d’agneau grillé au thym
¥2,300
ビーフシチューマデラソース
Ragoût de bœuf sauce madère
¥2,500
タンシチューマデラソース
Ragoût de langue de bœuf sauce madère
¥2,700
ビーフストロガノフ
Bœuf Stroganov
¥2,500
煮込みハンバーグ(フォアグラ入り) 新丸ビル限定メニュー ¥2,500
サーロインステーキ
Bifteck Surloin
¥3,800
キャラメルのアイスクリーム
Glace au caramel
¥900
グレープフルーツのシャーベット
Sorbet au pamplemousse
¥900
クレームブリュレ
Crème brûlée
¥900
本日のケーキ
Gâteaux du jour
¥900
フランスパン、ライス/Pain français maison,riz
portion
¥300

*自家製フランスパンの追加は1個につき¥300いただきます*
Le pain français est fait maison,c’est pour cela qu’il est payé comptant (¥300)