NHKきょうの料理１月号

p,147　『きょうの料理　かわら版』

NHKきょうの料理　２月号

p,135　『きょうの料理　かわら版』

昨年、９月１１日にシェフが南三陸町の戸倉中学校にて

有志を募集致しまして“出張レストラン大宮”を開催しました。

その時の南三陸町の皆さんとの再会した様子等が

掲載されました。

チャンネル：デジタル教育3
放送日： 2011年3月21日（月）
放送時間：午後9:00～午後9:25（25分）

キッチンにおじゃまします「本日開店！妻との夢のレストラン」

に出演しました！！

シェフの自宅を紹介致しました。

チャンネル：デジタル教育3
放送日： 2011年4月18日（月）
放送時間：午前9:30頃～

『煮込みミートボール』

を紹介致しました。

おうちでも簡単に出来るレシピになってます！

１０月２１日（木）

AM11:00~11:25（再）PM9:00~9:25

NHKきょうの料理にシェフ大宮勝雄が登場致します！！

じっくりがおいしい、鶏肉のクリーム煮をご紹介致します。

いつもの後藤アナとシェフの掛け合いも楽しみのひとつです。

どうぞご覧下さいませ。

久しぶりにきょうの料理テキスト１０月号に登場いたします！

特集「じっくりがおいしい」にて鶏肉のクリーム煮をご紹介しております。

テキストは９月２１日発売予定です。

10/18~21日が放映予定です！

ＮＨＫ趣味悠々

名シェフ直伝のアウトドア料理 ひと味ちがう！ダッチオーブン入門

2008年5月号

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「シェフが教えるワンランクアップ・バーベキュー」

2008年8月号

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2008年8月号