５月７日(月)発売

『dancyu』６月号

p,52~53『大人のお子様ランチ』

を紹介します！

シェフが幼少の頃食べた「お子様ランチ」

その思い出を忘れず、

大人になった今の自分にふさわしい味に再現！

今回は表紙も飾らせて頂きました！！

是非ご覧下さい。

『ごはんはもっと旨く炊けます！』2008年11月号

シェフのご飯好きが垣間みれます！

『日本一のカレー集めました』2008年8月号

サラサラのビーフカレーのご紹介です。マサラが効いてスパイシーな仕上がりです。

『みんな洋食が大好きだ！』2007年11月号

王道ハンバーグが紹介されました。

『焼酎ほど楽しい酒はない』2007年9月号

お酒に合う、お料理の紹介です。

『かき本番！』2005年1月号

レストラン大宮流カキフライです。タルタルではなく、オーロラソースです。

秋口より、ご用意致しております。