浅草本店・ディナー

 

オードブル/Hors-d’œuvre

鴨コンフィ(塩漬けの脂煮)
Confit de canard fait maison
¥1,790
自家製スモークサーモン
Saumon fumé maison
¥1,640
自家製ソーセージ(海老とリードボー入り)
Saucisses faites maison avec ses crevettes et son riz de veau
¥1,330
本日のテリーヌ
Terrine du jour
¥1,530
豚肉のリエット(フランス伝統のお惣菜)
Rillettes fait maison
¥1,300
コンビネーションサラダ
Salade composée
¥1,050
フォアグラのソテー(トリフソース)
Foie gras pôelé sauce aux truffes
¥2,100

スープ/Potage

本日のスープ
Soupe du jour
¥1,050
オニオングラタンスープ
Soupe à l’oignon gratinée
¥1,890

パスタ、フライ、お米料理/Pâtes,fritures,riz

フォアグラ丼(山芋酢漬けとトリフソース)
Bol de riz surmonté de son foie gras
¥2,780
本日のパスタ
Pâtes du jour
¥1,890
特製チキンカレー
Curry au poulet
¥1,260
本日のフライ(お訪ねください)
Fritures du jour
¥2,210

お魚料理/Poissons et fruits de mar

才巻海老のアメリケーヌソース
Crevettes sautées sauce américaine
¥2,670
本日の魚料理
Poisson du jour
¥2,670
ブイヤベース大宮風 (要予約)
Bouillabaisse à la Omiya
¥2,850

お肉料理/Viandes

鶏の蒸し焼き粒マスタードソース(大宮定番)
Suprêmes de volaille sauce moutarde à l’ancienne
¥1,840
ポークソテージンジャーソース(大宮オリジナルソース)
Porc sauté souce au gingembre
¥1,840
仔羊のグリエタイム風味
Carrés d’agneau grillé au thym
¥2,570
ビーフシチューマデラソース
Ragoût de bœuf sauce madère
¥2,760
タンシチューマデラソース
Ragoût de langue de bœuf sauce madère
¥2,910
ビーフストロガノフ
Bœuf Stroganov
¥2,960
黒毛和牛のロースステーキ
Entrecôte de bœuf(bœuf d’élevage japonais)
\3,980
(100g)
\7.230
(150g)

自家製パン・デザート/Pain maison et desserts

本日のアイスクリーム
Glace du jour
¥990
本日のシャーベット
Sorbet du jour
¥990
クレームブリュレ
Crème brûlée
¥990
本日のケーキ
Gâteaux du jour
¥990
フランスパン、ライス/Pain français maison,riz
portion
¥340

*自家製フランスパンの追加は1個につき¥340いただきます*
Le pain français est fait maison,c’est pour cela qu’il est payé comptant (¥340)

*メニュー内税表示*
Les prix sont toutes taxes comprises(T.T.C)